S-PURE-L
Grande cave à vin de service, multi-températures - Pure
Révélez tous les arômes de vos vins6 300,20 €
Dont TVA 1 050,03 €
Dont éco-taxe 30,20 €
Collection Pure
Un échelonnement de températures sur mesure dans une même cave, pour disposer de tous vos vins à température idéale de dégustation.
La grande cave à vin Pure multi-températures offre une polyvalence inégalée pour préparer simultanément l'ensemble de vos bouteilles au service. Reposant sur une technologie à gradient de température, elle fonctionne avec une seule zone de stockage dans laquelle la température varie progressivement du bas vers le haut de l'appareil. Sans cloisonnement rigide, elle constitue la solution idéale pour les passionnés souhaitant gérer une collection complète tout en disposant en permanence d'une sélection variée prête à être dégustée à la maison.
Une amplitude de températures idéale grâce au gradient température.
Tous les vins ne se dégustent pas à la même température pour exprimer pleinement la richesse de leurs arômes.
La cave Pure multi-températures s'appuie sur un étagement naturel et progressif des températures de 5°C à 22°C du bas vers le haut :
- Zone basse (5°C à 11°C) : dédiée au rafraîchissement des champagnes, vins blancs et rosés.
- Zone centrale (11°C à 15°C) : adaptée à la mise à température des vins blancs de garde et des rouges légers.
- Zone haute (15°C à 22°C) : dédiée au chambrage des vins rouges de structure.
Des conditions de conservation optimales avant le service.
Au-delà de la mise à température, la cave Pure offre un environnement stable et maîtrisé pour préserver la qualité de vos bouteilles jusqu'au moment de leur ouverture :
- Affichage de la température intérieure réelle pour un suivi précis et fiable des conditions internes,
- Porte filtrante anti-UV pour préserver les bouteilles des altérations liées à la lumière,
- Système d’absorption des micro-vibrations pour garantir un repos optimal du vin avant le service,
- Circulation d'air permanente avec filtre à charbons actifs pour maintenir un environnement sain et exempt d'odeurs,
- Clayettes ergonomiques spécialement conçues pour assurer un maintien sécurisé des bouteilles et limiter les manipulations.
L'aménagement intérieur de la cave, un choix qui vous appartient.
L'aménagement intérieur de la cave à vin est personnalisable grâce aux différents packs proposés.
Nos clayettes façades bois sont fixes pour stocker et ranger un maximum de bouteilles, ou coulissantes pour faciliter l'accès individuel à chacune. Une zone en façade de la clayette est dédiée à l'identification de vos bouteilles de vin*.
L'aménagement intérieur est évolutif dans le temps grâce à un large choix d'équipement intérieur.
*plaques d'identification vendues en option.
Quelle organisation de clayettes choisir ?
Trois configurations d'aménagement sont proposées sur cette cave grand modèle pour s'adapter à vos habitudes de dégustation :
- Pack Access, jusqu'à 215 bouteilles : équipé de 3 clayettes de stockage et 3 clayettes coulissantes. Il privilégie une capacité de stockage maximale tout en conservant un accès pratique à une sélection de bouteilles.
- Pack Premium, jusqu'à 182 bouteilles : équipé de 14 clayettes coulissantes. Il favorise un accès individuel et fluide à chaque bouteille pour un confort d'utilisation au quotidien et une excellente lisibilité de votre collection.
- Pack Présentation, jusqu'à 162 bouteilles : équipé de 9 clayettes coulissantes et 2 kits de présentation articulés. Il permet de mettre en valeur vos plus belles cuvées tout en conservant un accès simple et une belle capacité de rangement.
Coulissant
12 bouteilles
Champagne
10 bouteilles
Stockage
72 bouteilles
Dégustation
20 bouteilles
Exclusivité EuroCave : la Main du Sommelier.
Coque bi-matière fixée sur la clayette, la Main du Sommelier protège individuellement vos bouteilles des vibrations et vous garantit le maintien de celles-ci. Amovible, elle permet d’adapter le rangement de votre clayette en fonction de la taille et de la forme de vos bouteilles.
C’est en travaillant avec des sommeliers que nous est venue l’idée de développer ce concept. Il nous a semblé normal que cette révolution porte leur nom.
Des portes adaptées à tous les design d'intérieur.
La collection Pure propose plusieurs finitions afin d'intégrer parfaitement la cave à votre intérieur ou à votre établissement. Choisissez la porte qui correspond à votre projet : porte opaque avec finition verre noir brillant, porte vitrée avec verre affleurant pour un design épuré, porte vitrée soulignée par un cadre noir (disponible avec ou sans poignée).
Porte pleine
Black Piano
Porte 100% vitrée
Full Glass
Porte vitrée
cadre noir
Porte vitrée
cadre noir avec poignée
Sécurité et protection du vin.
La cave Pure est équipée de dispositifs de sécurité destinés à protéger votre collection et à assurer un fonctionnement fiable au quotidien.
- Serrure à double mouvement pour sécuriser l'accès aux bouteilles (particulièrement utile dans les établissements recevant du public),
- Alarmes visuelles et sonores en cas de porte ouverte, de dysfonctionnement de température ou de défaut de sonde,
- Alarme visuelle dédiée vous indiquant lorsqu'il est temps de remplacer le filtre à charbon.
Pilotage simple et précis.
Le panneau de commande tactile avec écran LCD permet de contrôler facilement chaque compartiment de la cave. Pour un suivi fiable des conditions de conservation, l'écran affiche la température réellement mesurée dans chaque zone, et non la simple température de consigne.
FAQ - On répond aux questions que vous pourriez vous poser.
À qui s'adresse cette cave à vin multi-températures ?
La cave à vin Pure multi-températures s'adresse aux amateurs et collectionneurs qui souhaitent disposer de plusieurs types de vins prêts à être dégustés, tout en les conservant dans un seul espace.
Elle est idéale pour :
- les collections mêlant vins rouges, blancs, rosés et champagnes,
- les amateurs recherchant une solution simple pour gérer plusieurs températures de service,
- les passionnés souhaitant organiser leurs bouteilles selon leur température idéale de dégustation,
- les projets d'aménagement haut de gamme grâce à un large choix de portes et de configurations intérieures.
Grâce à son gradient de température, elle permet de conserver jusqu'à 215 bouteilles tout en offrant jusqu'à 10 zones de températures étagées dans une seule cave.
Pourquoi choisir une cave à vin multi-températures ?
Une cave à vin multi-températures permet de préparer différents types de vins à la dégustation dans un seul appareil.
Grâce à son gradient de température, la chaleur augmente progressivement du bas vers le haut de la cave :
- les champagnes, vins blancs et rosés sont placés dans les zones les plus fraîches,
- les vins rouges sont positionnés dans les zones plus tempérées.
Cette organisation permet de disposer de plusieurs températures de service sans compartiments distincts.
Comment fonctionne une cave à vin multi-températures ?
La cave Pure multi-températures fonctionne avec un gradient naturel de température dans une seule zone de stockage.
La température s'échelonne progressivement de 5 °C à 22 °C entre le bas et le haut de la cave, créant jusqu'à 10 zones de températures adaptées aux différents styles de vins.
Les bouteilles sont simplement rangées selon leur température idéale de dégustation, sans qu'il soit nécessaire de gérer plusieurs compartiments indépendants.
Quelle est la différence entre une cave multi-températures et une cave 3 températures ?
Une cave multi-températures fonctionne avec une seule zone dans laquelle la température évolue progressivement du bas vers le haut de la cave.
Une cave 3 températures dispose, quant à elle, de trois compartiments indépendants : une zone de conservation, une zone de rafraîchissement et une zone de chambrage.
La cave multi-températures convient aux amateurs qui souhaitent organiser l'ensemble de leur collection dans un seul espace, tandis que la cave 3 températures permet de séparer les vins selon leur usage.
Quel est le prix d'une cave à vin multi-températures ?
Cette cave à vin Pure multi-températures est proposée à partir de 5055€, selon la finition de porte, la configuration intérieure et les options choisies.
Fabriquée en France, elle associe les technologies développées par EuroCave à un haut niveau de personnalisation afin de conserver vos vins dans des conditions optimales tout en les maintenant à leur température idéale de dégustation.
Pose libre ou encastrée : comment installer cette cave à vin ?
Cette cave de service est conçue en pose libre, garantissant des conditions de conservation parfaitement stables.
Elle peut également être intégrée dans un aménagement sur mesure (en salle, derrière un comptoir ou dans une pièce de dégustation), sous réserve de respecter strictement les recommandations d’installation :
circulation de l’air,
ventilation adaptée,
installation électrique conforme.
Des schémas d'encastrement sont disponibles pour accompagner votre projet.
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Les spécifications
Spécifications essentielles
Collection
Pure
Nombre de températures
Multi-températures
Type de produit
Caves à vin
Coloris du coffre
Noir
Fonction(s)
Mise à température de service du vin
Dimensions
H 1825 x L 680 x P 720 mm (avec la butée arrière, sans la poignée)
Garantie
5 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Disponibilité des pièces détachées
11 ans à partir de la date de fabrication du produit (information mentionnée sur la plaque d'identification).
Éclairage intérieur
Éclairage ambré, avec 2 Leds intégrées sous le pupitre
Encastrable
Oui - en respectant les consignes d'encastrement
Intégrable
Non. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé comme un appareil intégrable.
Réglage des pieds
Oui - 2 pieds réglables à l'avant
Technologie et sécurité
Type de régulation
Électronique
Plage de réglage de température
De 5°C à 22°C (De 5°C à 12°C pour le bas de la cave et de 15°C à 22°C pour le haut de la cave, avec un échelonnement de la température sur toute la hauteur de la cave)
Affichage et réglages
Ecran LCD avec touche sensitive
Affichage de l'hygrométrie
Non
Régulation de l'hygrométrie
Non
Filtre à charbon
Oui
Alarme(s)
Oui
Type(s) d'alarme(s)
Alarmes visuelles : changement de filtre à charbon, défaut de température, défaut de sondes et porte ouverte
Serrure
Oui
Dégivrage automatique
Oui
Technologie production de froid
Froid statique - Compresseur
Technologie déclenchement chaud
Automatique - Seuil : réglable
Technologie production de chaud
Résistance
Fluide réfrigérant
R600a
Parois intérieures
Tôle Aluminium stuccotée
Nature de l'isolation
Mousse polyuréthane (PU)
Revêtement extérieur
Panneaux stratifiés HPL (High Pressure Laminated)
Composition de l'aménagement
Capacité maximum de ce modèle
234 bouteilles
Equipement intérieur conseillé pour capacité maximum
3 clayettes de stockage
Système d'identification des bouteilles
Compatible avec les plaques d'identification en aluminium noir
Performances
Classe climatique
SN-ST
Volume utile
457 Litres
Classe acoustique
C
Consommation d'énergie annuelle Aec (KWh/an)
176
Classe d'efficacité énergétique
G
Emission acoustique (dB(A))
37
De la conception à la livraison, nous prenons soin de votre produit de bout en bout.
Conception
Manufacture
Contrôle qualité
Expédition