S-PURE-S
Petite cave à vin de service, multi-températures - Pure
Révélez tous les arômes de vos vins3 992,73 €
Dont TVA 665,46 €
Dont éco-taxe 24,24 €
Collection Pure
Un échelonnement de températures sur mesure, pour disposer de tous vos vins à température idéale de dégustation.
La petite cave à vin de service Pure multi-températures offre une polyvalence idéale pour préserver et préparer simultanément vos bouteilles au service, tout en s'intégrant très facilement dans les espaces les plus restreints. Reposant sur la technologie à gradient de température, elle fonctionne avec une seule zone de stockage dans laquelle la température varie progressivement de 5°C à 22°C du bas vers le haut de l'appareil. Sans cloisonnement rigide, elle propose une solution de petit format parfaitement adaptée aux amateurs comme aux professionnels souhaitant disposer d'une sélection variée prête à servir.
Une amplitude de températures idéale pour le service.
Tous les vins ne se dégustent pas à la même température pour exprimer pleinement la richesse de leurs arômes.
La cave Pure multi-températures s'appuie sur un étagement naturel et précis des températures :
- Zone basse (5°C à 12°C, réglage conseillé à 8°C) : dédiée au rafraîchissement des champagnes, vins blancs et rosés.
- Zone haute (15°C à 22°C, réglage conseillé à 18°C) : dédiée au chambrage des vins rouges de structure.
*À noter : pour garantir un fonctionnement optimal de la cave, il est recommandé de conserver un écart de température de 10°C entre le haut et le bas de l'appareil.
Des conditions de conservation optimales avant le service.
Au-delà de la mise à température, la cave Pure offre un environnement stable et maîtrisé pour préserver les qualités organoleptiques de vos bouteilles jusqu'au moment de leur ouverture :
- Affichage de la température intérieure réelle (mesure de la température la plus basse et la plus haute) pour un suivi précis et fiable des conditions internes,
- Porte filtrante anti-UV (sur versions vitrées) pour préserver les bouteilles des altérations liées à la lumière,
- Système d’absorption des micro-vibrations pour garantir un repos optimal du vin avant le service,
- Circulation d'air permanente avec filtre à charbons actifs (équipé d'un compteur intégré) pour maintenir un environnement sain et exempt d'odeurs,
- Clayettes ergonomiques en bois de hêtre spécialement conçues pour assurer un maintien sécurisé des bouteilles et limiter les manipulations.
Organisation des clayettes.
Trois configurations d'aménagement sont proposées sur ce petit modèle pour s'adapter à vos habitudes de rangement :
- Pack Access, jusqu'à 92 bouteilles : équipé de 1 clayette de stockage et 1 clayette coulissante. Il privilégie une capacité de rangement maximale tout en conservant un accès pratique à une sélection de bouteilles.
- Pack Premium, jusqu'à 74 bouteilles : équipé de 5 clayettes coulissantes. Il favorise un accès individuel et fluide à chaque bouteille pour un confort d'utilisation au quotidien et une excellente visibilité de votre collection.
- Pack Présentation jusqu'à 68 bouteilles : équipé de 3 clayettes coulissantes et 1 kit de présentation articulé. Il permet de mettre en valeur vos plus belles cuvées tout en optimisant l'espace intérieur.
Coulissant
12 bouteilles
Champagne
10 bouteilles
Stockage
72 bouteilles
Dégustation
20 bouteilles
Exclusivité EuroCave : la Main du Sommelier.
Coque bi-matière fixée sur la clayette, la Main du Sommelier protège individuellement vos bouteilles des vibrations et vous garantit le maintien de celles-ci. Amovible, elle permet d’adapter le rangement de votre clayette en fonction de la taille et de la forme de vos bouteilles.
C’est en travaillant avec des sommeliers que nous est venue l’idée de développer ce concept. Il nous a semblé normal que cette révolution porte leur nom.
Des portes adaptées à tous les design d'intérieur.
La collection Pure propose plusieurs finitions afin d'intégrer parfaitement la cave à votre intérieur ou à votre établissement. Choisissez la porte qui correspond à votre projet : porte opaque avec finition verre noir brillant, porte vitrée avec verre affleurant pour un design épuré, porte vitrée soulignée par un cadre noir (disponible avec ou sans poignée).
Porte pleine
Black Piano
Porte 100% vitrée
Full Glass
Porte vitrée
cadre noir
Porte vitrée
cadre noir avec poignée
Sécurité et protection du vin.
La cave Pure est équipée de dispositifs de sécurité destinés à protéger votre collection et à assurer un fonctionnement fiable au quotidien.
- Serrure à double mouvement pour sécuriser l'accès aux bouteilles dans les établissements recevant du public.
- Alarmes visuelles et sonores en cas de dysfonctionnement (porte ouverte, variation anormale de température, défaut de sonde ou alerte filtre à charbon).
Pilotage simple et précis.
Le panneau de commande tactile avec écran LCD permet de contrôler facilement chaque compartiment de la cave. Pour un suivi fiable des conditions de conservation, l'écran affiche la température réellement mesurée dans chaque zone, et non la simple température de consigne.
À savoir.
Nos caves à vin "pose libre" peuvent également être encastrées mais il y a quelques règles à connaître notamment au niveau de la circulation de l'air et de l'installation électrique. Nous vous invitons à vous rapprocher de votre boutique ou de nos conseillers en ligne pour plus de détail.
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FAQ - On répond aux questions que vous pourriez vous poser.
À qui s'adresse cette cave à vin ?
La cave à vin Pure multi-températures, petit modèle, s'adresse aux amateurs de vin qui souhaitent disposer de plusieurs types de vins prêts à être dégustés, tout en bénéficiant d'un format compact.
Elle est idéale pour :
- les collections variées de vins rouges, blancs, rosés et champagnes (jusqu'à 92 bouteilles),
- les cuisines, appartements ou espaces de vie disposant d'un espace limité,
- les amateurs recherchant une solution simple pour gérer plusieurs températures de service,
- les passionnés souhaitant organiser leurs bouteilles selon leur température idéale de dégustation.
Grâce à son gradient de température, elle permet de bénéficier de plusieurs températures de service dans une seule cave.
Pourquoi choisir une cave à vin multi-températures ?
Une cave à vin multi-températures permet de préparer différents types de vins à la dégustation dans un seul appareil.
Grâce à son gradient de température, la chaleur augmente progressivement du bas vers le haut de la cave :
- les champagnes, vins blancs et rosés sont placés dans les zones les plus fraîches,
- les vins rouges sont positionnés dans les zones plus tempérées.
Cette organisation permet de disposer de plusieurs températures de service sans compartiments distincts.
Comment fonctionne une cave à vin multi-températures ?
La cave Pure multi-températures fonctionne avec une seule zone de stockage dans laquelle la température évolue progressivement du bas vers le haut.
La température s'échelonne naturellement de 5 °C à 22 °C, créant jusqu'à 10 zones de températures étagées adaptées aux différents styles de vins.
Les bouteilles sont simplement organisées selon leur température idéale de dégustation, sans qu'il soit nécessaire de régler plusieurs compartiments indépendants.
Quel est le prix d'une cave à vin de service ?
Cette cave à vin de service de la collection Pure est proposée à partir de 3691€, selon la finition, les équipements et la configuration intérieure choisis.
Fabriquée en France, elle bénéficie du savoir-faire EuroCave et est conçue pour offrir une température de service précise, une grande fiabilité et une durabilité adaptée à un usage quotidien.
Pose libre ou encastrée : comment installer cette cave à vin ?
Cette cave de service est conçue en pose libre, garantissant des conditions de conservation parfaitement stables.
Elle peut également être intégrée dans un aménagement sur mesure (en salle, derrière un comptoir ou dans une pièce de dégustation), sous réserve de respecter strictement les recommandations d’installation :
circulation de l’air,
ventilation adaptée,
installation électrique conforme.
Des schémas d'encastrement sont disponibles pour accompagner votre projet.
Les spécifications
Spécifications essentielles
Collection
Pure
Nombre de températures
Multi-températures
Type de produit
Caves à vin
Coloris du coffre
Noir
Fonction(s)
Mise à température de service du vin
Dimensions
H 960 x L 680 x P 720 mm (avec la butée arrière, sans la poignée)
Garantie
5 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Disponibilité des pièces détachées
11 ans à partir de la date de fabrication du produit (information mentionnée sur la plaque d'identification).
Éclairage intérieur
Éclairage ambré, avec 2 Leds intégrées sous le pupitre
Encastrable
Oui - en respectant les consignes d'encastrement
Intégrable
Non. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé comme un appareil intégrable.
Réglage des pieds
Oui - 2 pieds réglables à l'avant
Technologie et sécurité
Type de régulation
Électronique
Plage de réglage de température
De 5°C à 22°C (De 5°C à 12°C pour le bas de la cave et de 15°C à 22°C pour le haut de la cave, avec un échelonnement de la température sur toute la hauteur de la cave)
Affichage et réglages
Ecran LCD avec touche sensitive
Affichage de l'hygrométrie
Non
Régulation de l'hygrométrie
Non
Filtre à charbon
Oui
Alarme(s)
Oui
Type(s) d'alarme(s)
Alarmes visuelles : changement de filtre à charbon, défaut de température, défaut de sondes et porte ouverte
Serrure
Oui
Dégivrage automatique
Oui
Technologie production de froid
Froid statique - Compresseur
Technologie déclenchement chaud
Automatique - Seuil : réglable
Technologie production de chaud
Résistance
Fluide réfrigérant
R600a
Parois intérieures
Tôle Aluminium stuccotée
Nature de l'isolation
Mousse polyuréthane (PU)
Revêtement extérieur
Panneaux stratifiés HPL (High Pressure Laminated)
Composition de l'aménagement
Capacité maximum de ce modèle
92 bouteilles
Equipement intérieur conseillé pour capacité maximum
1 clayette de stockage + 1 Clayette coulissante
Système d'identification des bouteilles
Compatible avec les plaques d'identification en aluminium noir
Performances
Classe climatique
SN-ST
Volume utile
205 Litres
Classe acoustique
C
Consommation d'énergie annuelle Aec (KWh/an)
136
Classe d'efficacité énergétique
G
Emission acoustique (dB(A))
37
De la conception à la livraison, nous prenons soin de votre produit de bout en bout.
Conception
Manufacture
Contrôle qualité
Expédition